
夜は家で。スーパーで買ってきたトビウオの刺身(鹿児島産)にミョウガのスライスを添えたのと、おきゅうと。おつとめ品のゴーヤーの塩炒め。トビウオは見た目よりもたっぷり入っていて、九州だなあと思う。トビウオは10年ほど前までは東京でも八丈島あたりからくるやつが初夏の時期にお手頃な価格でよく出てきて、たいていは塩焼きで食べるが、そういえばとんと見なくなった。足の速い魚というイメージが強かったが、よく考えたらあんまり脂もないのになぜ足が速いと思っていたのだろう。今日の刺身もさっぱりほどよいうま味でおいしかった。ゴーヤーはワタを取って輪切りにしていたやつで、生ゴミを極力出したくない夫にも好評。人の家で料理をすると「ゴミを出さない」「汚さない」というミッションも入るので、いろいろ気を遣う。おきゅうとは酢味噌で食べようと思ったら買い置きがなく(帰宅直前に引き出しの奥から見つけた)、仕方なくしょうゆで食べたが、イマイチだった。独特の海藻臭さが強くて、あんまり得意ではないかもしれない。
夫は冷凍ご飯をチンしてツナ缶マヨネーズで食べていた。