
夜遅くまでブラブラしすぎて後ろがつかえてしまったが、昨日ヤオコーでこしあぶらを買っていたから、超特急で風呂に入って、大急ぎで天ぷらを揚げた。やっぱり、天ぷらが一番おいしいとよく聞くので、それで食べるのがいい気がして。
揚げ油が少なくて、揚げるのに苦戦。もともと葉ものを揚げるのはあまり得意ではないので、あー、揚げるのは半分にすれば良かったかなぁと思いつつ、全部揚げて、全部食べた。私の揚げ方が悪くてこしあぶらのポテンシャルを半分も活かせていないと思うが、山菜の女王の二つ名を持つ理由は、なんとなくは分かった気がする。でも、その上で、やっぱり、タラの芽の方が好きかなぁ…とは思った。ただ、今の栽培されたタラの芽はあんまり…で、子どもの頃に人様の山で摘んだのが一番おいしかったので、もうそれは幻の味でもある。コシアブラは、さっと茹でて刻んで、ご飯に混ぜてもいいそうなので(胡麻油と塩で味付けするか、甘辛く炊いた牛肉と一緒に混ぜ込むか)、こんど入手の機会があったら、ぜひそれをやってみたい。
あとは、冷や奴にチンもやし、高菜漬け。チリコンカンは結局食べなかった。揚げ物だからと、小さなお供えビールを出したが、もう私、ビールはこのサイズでいいな。仏様と同じサイズで十分。
食べながら、大河ドラマ見て、大相撲の録画を見たが、どっちもあまり面白くなかった。横綱いないし、大関もパッとしないし(霧島も今日は負けてしまった)、じゃぁ下がいいのかと思えばそうでもない。今場所は全体的につまらない。