
今日は昨日より気温はマシという予報だったと思うけど、昨日同様に寒い朝だった。今朝はMelrose and Morganで買ってきたスコーンとケーキを食べると決めていたので、うきうきで準備する。なのに、温め方を間違えて、スコーンがカリカリになってしまった。
同封されていた注意書きには「電子レンジで20~30秒温めてから食べてください。時間があればさらにオーブントースターで2~3分やくと外側カリカリ」とあったが、何を勘違いしたのが電子レンジで600W1分加熱してからオーブントースターのトーストモードで2分焼いてしまい、中までガリガリに仕上がってしまった。ガリガリのスコーンを食べながら、本場のスコーンってこんな感じなのかしら…と思って注意書きを見返して、自分のミスに気付いた次第。こんな悲しいことってあるか…。
味は、だいぶ水分を飛ばしたからというのはあるとしても、意外と塩気の効いたバニラ味という感じ。日本の材料では作れないプレーン味という感じだった。温め方が間違っていなければ、お茶をたくさん飲めそうなモスモスタイプだったと思う。また近いうちに買いに行きたい。
キャロットケーキは全部食べるとカロリーオーバーなので半分だけ。切ったときは気付かなかったが、ものすごくふんわりエアリーな生地で、めっちゃおいしい。どっしりしっとりしたローズベーカリーのキャロットケーキとは真逆で、軽くはないけど柔らかくて優しい味わいだった。
ガツンと甘いものですませる朝ごはんは久しぶりだったせいか(それとも昨日は寝る前にストレッチをしたせいか?)、食べ終わった後も妙にいいテンションで、色々テキパキ身体を動かしてしまった。