腹が痛くて起きれんと2時間近く布団でうだうだしてようやくなんとかなったので、昨日食べなかったビスケットとミルクコーヒーをお腹に入れる。ひとりのときはスツールを出して作業台で食べることが多いが、そうやって食べるのも気楽で好きだ。ケンタのビスケットは子供の頃から好きで、いつも食べながら似たようなのは作れるだろうなと思うが、作る気は起きない。だってケンタで買うのがおいしいんだから。ただ、食べながら、昔よりずいぶんおいしくなっているんだろうなとはいつも思う。昔はもっと小麦粉の塊って感じで、油っ気が少なかったような気がする。そこにメープルシロップっぽいシロップを吸わせながらかけるのが好きだったように思う。そういえばシロップももう少し量が多くてサラサラしていた気がする。って考えたら、一度自分で作ってもいいのか? とも思った。作るなら、なかしまさんか、アンダーソンさんのレシピだな。
