ばぁばぁのかしわめし

賞味期限が切れたばぁばぁのかしわめしがあるから、夫のいるうちに使ってしまわねばと今日ご飯を炊く。ご飯が主役だから相手はあっさりいこうと茶わん蒸し。というか、魚河岸揚げが2個残っていて、これどうやって食べようかなぁと考えて思いついたという方が正解かも。他に干しシイタケのスライス、青ネギを入れて、うどんつゆを出し代わりにして作る。茶わん蒸しを蒸すついでにキャベツも入れて、それで一品。明宝トンハム添えてマヨポンで食べる。太宰府で買ってきた高菜の塩漬けを開けてみたが、すごくおいしかった。

 

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