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ごぼうのから揚げ

ごぼうのから揚げとトマトの肉ドレ。本当は牛肉で作るのだが、豚肉でもアリだった。これは簡単でかなり私好みの味なので（夫はそうでもなさそうだったが）、トマトが安い時期は繰り返し作りそう。

トマ玉炒め丼

テフロンで玉子料理をうまく作るのかなり難しい。そもそも炒めものをうまく作るのが難しい。よって今日の出来はイマイチだった。永谷園の赤出しは1人だと味が濃すぎて全部飲みきれず。再び作った黒豆マリネは、今回はかなり大胆に自分好みに改変してしまった。