なすの田舎煮

多分、今シーズン最後のなすの田舎煮ではないだろうか。いつも使っている五郎兵衛醤油を切らしてしまい、泉屋に行く余裕もないので、超久しぶりにキッコーマン丸大豆醤油で手を打つ。やっぱり五郎兵衛より味が薄い気がしたが、夫は特にいつもと変わらないテイ食べていたので、まあいいのかと。