平和会館の豚まんと高菜まん

北九州から持ち帰った平和会館の豚まんと高菜まんをふかして食べる。冷凍タイプで、袋ごとレンジでチンできる商品なのだが、中華まんの類はどうしても蒸し器でふかして食べたい派なので、蒸し器を出して蒸す。レンジだと4分ほどなのに蒸気だと20分もかかる。いつも思うが、レンジってすごいなと思う。久しぶりに食べたがとにかくでかい。そして豚まんの具は甘い。九州っぽい味わいだなと思うし、それがおいしい。揚子江も好きで時々食べるが、揚子江のほうが関東の人も好きな味わいのような気がする。今日は地元の祭のハイライトで朝から太鼓がドンスカすごい。いい天気で何よりだ。

 

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