夫がいないうちに冷凍庫冷蔵庫の中身をスッキリさせたいと思っているので、今朝も冷蔵庫の中から食べられるものを探す。となると、やっぱり干し芋だなーと思って、レンジで解凍してオーブントースターで焼いて食べる。母親からの荷物にあったもので、ジップロックの袋に無造作に入っていただけだったので、いったいどこのものなのか聞いたのだが説明をしてこないので謎の芋だ。焼くと黄色がキレイで厚みが揃っているので、市販品だろうと思う。私のカンでは何かしらのお土産で大袋を貰ったが食べきれず、こちらにも流してきたのだろう。貰ったときはうーんと思っが、干し芋は冷凍できる知れたのは収穫で、こうやってちょいちょい朝ご飯の足しになっているのだからまあありがたい。
