鶏むね肉が2割引きだったので1枚買って、ゆで鶏を作っておいた。最初はバンバンジーにでもしようと思っていたが、年末にイカとジャガイモ炒め用にねぎソースを作っていたなと思い出して、それで食べる。うちのコンロはとろ火調理ができないので、ゆで鶏もガンガンに火を通してしまって柔らかさとは無縁の仕上がりだったが、阿波尾鶏だからか案外おいしかった。昨日おいしかったのでまた白菜の鍋。今日は餅を1個入れてご飯代わりに。冷蔵庫で数年寝かせていた干し柿をようやく食べる気になったので封を開ける。色は気持ち悪いがトロトロで甘く、キリと一緒に食べると日本酒にも合う。それにしても一昨日くらいから妙に寒い。これからもっと寒くなるらしい。
