月: 2025年2月

先週買ったハムとチーズがまだ余っているので、朝食はパンにする。最近は気に入りの食パンが見つけられず、今日のは超熟で山型の5枚切り。スライスチーズ乗せて焼いてから、ハムを乗せる。ハムの味が強いのか、チーズの味が弱いのか、いずれかは分からないが、味のバランスはハムのほうが強くなってしまった気がする。掛川駅で買ってきたしばちゃんのヨーグルトは、ヨーグルトというよりクリームチーズみたいな味わいだった。

昨日、掛川駅の売店で買ってきたこーちゃんの肉まんを蒸して食べる。すごく大きいので冷蔵なのに蒸し時間は20分。出かける用事があるのにうっかり蒸し始めてしまってまずったかなぁと思ったけど、すごくおいしかったので、やっぱり蒸してよかった。夫と半分こしたが、半分でちょうどいい量。具もおいしいけど、皮がべらぼうにうまい。何気なく買ったのがすごくおいしいってなんともうれしくて朝から良い機嫌。

掛川駅のコンビニで買ってきた駅弁で晩御飯。掛け紙には「釜めし」とあったけど、釜めし風の容器に入った2色そぼろご飯で、薄味の五目飯の上に玉子とひき肉のそぼろが乗っていて、さらにその上にしいたけの煮物、にんじんの煮物、れんこんの炒めたの、うなぎが3切れ、漬物と紅生姜。煮物がびっくりするほど甘く、肉そぼろも甘めの味付けだったけど、それは地域性なのだろうか。コンビニ弁当とはまた違った味付けが駅弁っぽくてなんとも良かった。夫は昨日の残りの砂肝とカリフラワーマッシュに、神戸屋で買ってきたパンを食べていた。すごくおいしいと言っていたのでよかったなあと思った。

新横浜駅で買った駅弁で朝ごはん。東海道沿線グルメの詰め合わせという触れ込みで、東京は深川めし、新横浜はシュウマイ、静岡はわさび漬け、名古屋は鶏からあげ（名古屋手羽先味噌味）と味噌おでん風（名古屋の定番赤練入り）、京都は黒豆蜜煮、新大阪はだし巻き玉子、となっており色々知恵を絞っている感じが楽しいし、意外とどのおかずも結構おいしかった。昨今の駅弁の高騰ぶりを考えるとこれで1,100円はかなりお利口だなと思う。量も丁度よくて我ながらナイスチョイスだと思った。夫はものすごく早起きしたのに思っていたよりも人が多くてちょっとがっかりしていたが、乗車率は80%くらいで、そんなもんじゃなかろうかとも思う。天気が良くて富士山がとてもきれいに見えたが、喜んでるのは私が乗った車両では私くらいだった（そもそも駅弁を食べているのが私だけだったし）。

昨日かなり歩いたせいか寝つきが良く、良い目覚め。生理の2日目なので今日は色々無理はしないと内心誓う。夫の部屋にたくさんあるカロリーメイトバニラ味で朝ごはん。買いだめしすぎて賞味期限が切れてるらしいので、消費に協力する。チーズ味とフルーツ味しかない時代に学生だったので、その2つの味の印象が強いんだけど、バニラ味もおいしい。チョコチップが入っていて、一番お菓子っぽい感じがする。少し前まであったプレーン味も結構好きだったんだけど、今はないんだよねえ。

隔週火曜の定番、キィニョンの王様ロールにハムとチーズを挟んだものと、クリームパン。アルファルファ。今日のお稽古も疲れた。

昨日久しぶりに手作りピザを作って、夫が明日の朝もピザ食べたいというので、いつもよりオーブンを予熱する時間だけちょっと早起きして残りの生地で焼く。トマト缶に塩とオリーブオイルを混ぜただけのソースに、ピーマン、玉ねぎ、シャウエッセン。チーズはないのでこれだけで焼いたが、十分おいしかった。焼いている間にお茶飲もうと電気ポットを使ったらブレーカーが落ちてオーブンも消えたのが誤算だったけど、まあなんとかなった。今度はそこんとこ気をつけようと思った。

夫が帰ってくる前日に里芋とこんにゃくの煮物を作っていたが、パンをたくさん買ってしまったため意外と食べる機会がなくなってしまい、私のお昼ご飯に転用。そんなにおなかが減ってない気がしていたので、2つほどつまんでおしまいかなと思っていたが、食べ始めると案外美味しかったのでほいほいつまんでしまい、結局作ったのを全部食べてしまった。里芋は久しぶりだったので、今回はだしベースの醤油味で炊いたが、もっと薄い味で炊くか、味付けなしで味噌とか塩とか付けながら食べるほうが好きかなとは思った。そろそろ終いだし、その前にオーブンでローストしたのも食べておきたいな。

夫が小倉から持ち帰ったブロッコリーで何かサラダを作ろうと思ったが、いくつか思いつくのはいずれもマヨネーズを使ったものばかりで、できれば油を使うのは避けたい…と考えると、和っぽい和え物になってしまう。少しひねって粒マスタードと甘しょうゆの地を作り、そこにトマト缶のトマトを引っ張り出して混ぜたものを加えてソースにして、ゆでブロッコリーとモッツァレラを和えてみた。結構いいセン行ったかなと思ったが、夫がこのトマト缶のトマトは甘いと言い出して、もう買ってこなくていいですと言い出して、ああまたかと。夫は常に私の買ってくるトマト缶にケチをつけるのだけど、正直何を買ってきても同じ事をいうので、私は単純に、夫はトマト缶のトマト（加熱用トマト）があんまり好きじゃないのだと思っている。ちなみに私は甘いトマトは好きなので、このトマト缶のトマトはおいしいと思いました。あとは、宮川の特上焼いて、パンの残りを食べる。しかたのパンうまい。今日は、お酒は飲むのをやめたので、食後にサクッと台所を片付けて出光の社長がモデルの映画を見ながら、チョコレートをつまむ。昔の門司の様子が見られるかなと期待したが、思ったより多くなかった。

夫が帰宅したので、パンを切って、買っておいた勝山館あらびきをゆでて、グリーンピース入りの炒り玉子。簡単うまい。録画しておいた「ホットスポット」観てゲラゲラ笑い、続いて「正直不動産スペシャル」を観る。立川が舞台とのことで、知ってる地名がちょいちょい出てきて楽しい。

雪かなーと目覚めて外を見てみたら雨だった。とはいえ寒い。夫の帰りますLINEもいつもよりも大分遅かったので、やっぱり雪の影響はあったのかも。 昨日チョコの祭りで買ってきた、しかたらむかなのサロン・デュ・たわわを薄く切って食べる。神楽坂にある予約制のパン屋さんで、行ってみたいなーと思いつつ多摩住まいの私には縁遠く、こういう時に百貨店のありがたみを実感する。ここ店名何度聞いても覚えられないのだが、なかむらたかしを逆にしたものと聞いて、ようやく覚えられるようになった。しかしこのパン、すっごくおいしいな。人気商品（らしい）のたわわにチョコが入ったものなんだけど、チョコは控えめ。でもドライフルーツの塩梅がよくて、パンはむっちりもっちり、それでいてドスンとしてなくて、とても食べやすい。あんまりおいしかったんで、一緒に買ったカカオテというパンも切って食べてみたら、こっちもかなりおいしかった。ほんのりライ麦の酸味と粘りがあって好みの味わい。ただ、夫は好きそうなタイプじゃないのでこれは冷凍して、ちょぼちょぼ食べようかなあ。ここのパン1個がむちゃくちゃ重たくて、昨日はこれを2.5個持ち歩いていたので本当に疲れたのだが、ここまでおいしいとなんか報われるな。

チョコの祭りから帰宅して、疲労で薄ぼんやりしつつ、晩ごはんなにしようかなーと考えていたけど、そーやん、私には、祭りで買ってきたあんバターパンがあるやんかと思い出し、一口かじったらもう止まらないうまさ。パンうまい。一見ハードだが普通に噛み切れる硬さで、かすかな塩気のあるチョコパンと具とのハーモニーが素晴らしい。チョコクリームも、こしあんも、無塩バターもたっぷりで、でもちっともくどくない。勢いで買って買いすぎたかなぁと思ったけど、そんなきちないよ、買って正解だよ、買った私はエライ、と思いながら一気に食べて、今日の晩御飯はこれでおしまいにしようと思った。写真は半分食べたところで我に返って1枚撮ったもので、本当はもっとフォトジェニックな食べ物です。

スルッと6時に目が覚めたが、部屋が暗いし寒いのでなんか起きるのが億劫で、ズルズルと1時間ほど布団で過ごしてしまった。その時にぼんやりと、アボカドとパンで朝ごはんにしようと思っていたので、起きてすぐパンを1枚切って、マヨネーズ、ケチャップかけて、昨日半分残ったアボカドをスライスして乗せて、半熟に焼いた目玉焼き乗っけて、オープンサンドを作る。カフェオレもつけて、今日はモーニングっぽく仕上がった。こういうあからさまに食べにくそうなものを、ナイフとフォークでちぎりながら食べるのが好きだ。パンは、みっちりむっちり粉が詰まってるって感じの食べ応えのわりに味わいがさっぱりしていて食べやすい。私はもうちょっとクセがあっても大丈夫だなと思いながら食べている。