夫が昼ごはんのLINEを送ってきたので、つられてこっちも昼を食べる。ヤオコーの肉まん。「本当に旨い具材溢れる肉饅」という漢字たっぷりの商品名が強い。朝から蒸し豆を作っていて、今さらもう1回お湯沸かして蒸すのは面倒なのでレンチンで。『何食べ』で大先生がやっていた方法でやろうと思ったけど、どの巻に載っているか忘れて、検索したものの、結構手間でイラついた。今のウェブサイトは広告でほぼ画面が見えんので、ちょっと欲しい情報がすぐにわからんのがムッと来る。検索はあきらめてテキトーで。レンチン可能な深皿に水を5ミリほど注いで肉まんを置き、濡らしたペーパータオルをかぶせてラップして、600Wで1分半。すぐ食べる分には結構いい感じ。1個150円の割に結構おいしかったことに軽く無常を感じつつ(この前掛川で買ってきたとってもおいしい肉まんは600円)、ちょいちょい買い置きしとこうかなとも思った。残り野菜のポタージュとさっき蒸したばかりの蒸し黒豆。大豆を蒸したのは初めてだったけど、歯ごたえが残って案外おいしい。
