シャトルシェフで白粥を作り、かぶの味噌汁を添える。
粥は、前の晩に、シャトルシェフの鍋に0.5合の米と水600ミリリットルを入れ、かき混ぜつつ沸騰10分で、シャトルシェフに入れて一晩置いただけ。あれだけの米がこんなに膨らんで驚く。というか、0.5合の米が食べ切れんかった。
かぶの味噌汁は、私的好きなかぶの食べ方のひとつで、大きく切ったかぶを出汁で柔らかくなるまで炊いたら、味噌汁を濃いめに溶いて仕上げ、食べるときはかぶを潰しながら食べる。これは味噌汁じゃないとダメで、甘めの味噌がドンピシャ。太宰府で買った糀多めの麦味噌はとても良く合っていた。