あんバタパン

昨日作ったパンと赤みとり豆で作ったあんこで、あんバタパン。昨日のパンはベーグルかと言いたくなるくらい目詰まりパンだが、油っ気がないのでそれなりに食べられる。あんこはちょっと甘くしすぎたのだが、逆にバターが良い仕事をしていて、それなりにおいしくしてくれている。買って食べるのならだいぶ残念なのかもしれないが、大部分を自分で作っているというのもあって、妙にうまく感じる。せっかくNHKの受信料を払っているのだからと昼過ぎから相撲中継をつけているが、今日もお客さんがぎっちりだよ。あと、今日から芍薬チャレンジ始めた。4本買ってきたけど、全部開くかなぁ。

 

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