レタス半玉
納豆1パック
とうもろこしご飯 80グラム
チェダーチーズスライス 1枚、ハラペーニョピクルス、ジャネフ フレンチドレッシング午前中は洗濯したり、小銭を作りにコンビに行ったり、乾燥機に行ったりしつつ、固まったハチミツを溶かして別の容器に入れ直したり、ソフリットを作ったりした。ハチミツはクリなのでどう食べるか悩む。試しにキャンディチーズにかけて食べてみたけど、案外悪くないかもしれない。お昼食べてソフリットからのミートソースを仕込んでいるが、さてどうだろうか。
「1日1回台所」が目標。
昨日の夜中に小倉に着いた夫は、今日は朝から蒸しパンを作ったらしい。えらいな。作ろうと思ったら薄力粉と牛乳がなかったから、強力粉と水とドライイーストで作ったと聞いて、なんかすごいな、それで蒸しパンになるんか? と思ったが、結果、もちもちした蒸しパンができたらしく、むしろ夫好みの出来上がりとなって、よかったよかったと思った。自分だったら強力粉しかなくて、すぐになんか食べたいのであればすいとんを作るかなぁ。ざっくり検索すると、世の中には強力粉で蒸しパンを作る人はちょいちょいいて、そういう人は大抵、「蒸しパン食べたいけど薄力粉なかったからやってみた」という書きだしでレシピを書いていて、そのゆるさ、雑さ、チャレンジ精神、諸々感じ入ってしまう。で、そういうのを読みたくて、いろいろWebを漁ってしまうのであった。