おじや

鍋底から1センチほど残ったあんこうのトマト煮の煮汁を温めて、チンしたご飯を入れてなじませて、生卵入れて白身だけ固めたおじや。湯田ヨーグルトの袋に牛乳入れて蓋してガシャガシャ振って作るラッシー。今朝は始末めし。