プチッと鍋のキムチ味を使って、小鍋。具は、生たら、豆腐、かぶの葉、しいたけ。池波流だと、もっと具の種類は減らすべきなんだけど、鍋というのは冷蔵庫整理も兼ねているのでどうしてもごてごてと入れがち。おいしかったけど、でも、もう鍋は、水炊きでいいなと思ってしまった。味付きの鍋って、どうも飽きる。ポン酢が嫌なら、別に他のつけだれを作ればいいんだし。
正月に買った玉川の一升瓶もこの1合で最後。最後なので、お勧めの飲み方のひとつである、燗酒にしてみたが、常温で飲む方が好きな気がした。とはいえ、一升瓶を最後までおいしく飲みきれるとは自分でも驚いた。
今日の茶碗蒸しには夫のリクエストでご飯を50グラム入れている。茶碗蒸しそのものの塊は悪いのだが、炭水化物が入って食べ応えが出た分、とてもいいらしい。