肉味噌丼

うちから駅前まで行って帰ってくるとだいたい2000歩稼げるので、気分転換を兼ねたミニミニウォーキングということで、ボトルガム以外は買い物はしないよと心に決めて夕方駅前に出たが、結局、ガムの他に生わかめと半額になっていたTOKYO Xの豚ロース肉1枚を買って帰ってきた。今日の京王ストアは妙に鍋にいい感じの魚介がお手頃なのが多くて、ほぅと思ったが、今は基本冷蔵庫整理が優先なので今日は思いとどまった(偉い)。

豚ロースは冷凍庫に入れ、生わかめで簡単にスープを作る。鶏ガラスープの素を入れて沸かした湯に、切ったわかめをいれ、甘しょうゆで味付けして、胡麻油。グタグタに煮たわかめも好きなのだが、生わかめでそれをやるのはもったいないので、今日はさっと茹でで。

ひとりなので、色々思うところがあったり、いろいろやることをやったりしているので、そういうのを日記に書けばいいのだろうけど、いざこうやってキーボードで文字を打っていると、まずはご飯の話になって、それを書いていると「ま、いっか」という感じになって、ご飯の話だけで終わってしまう。実際、食べることが中心の暮らしをしているから、そうなってしまうのは当然なのだけど。

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