豊昇龍の横綱伝達式はテレビでやるんかなと思っていたら、ネットのライブ映像でしか見せなかったらしく、YouTube付けたら日テレニュースのライブががが出てきたので、それでインタビューだけ見た。和やかなインタビューでいいコメントもいっぱい出たが、豊昇龍の「品格って、意味自体がよく分からない」はよかった(豊昇龍自体は特に含むところもなく、ナチュラルに答えていただけなのがさらにおかしい)。意外と、横審でも解像度高く分解して説明できる人はいないんじゃないかなあと思った。 まだ残っているあんこうのトマト煮に茹でたスパゲットーニを入れて軽く煮込み、ミモザにした玉子を乗せた。スパゲットーニは昨日のパッケリと同じくeatimeのもの。太さ1.9ミリでブロンズダイスって、私の大好きなタイプやーんと思って買ってみたが、長年食べ慣れたディ・チェコ1.9ミリよりもかなり食べ応えのあるタイプでした。パッケリもそうだったけど、表示の茹で時間だと私にはちと硬い。今日はプラス2分にしたが、もうちょっと長くしてもいいかもしれん。今度は違うタイプのソースで食べてみよう。食後は当然、コーヒー淹れて、チョコをつまんだ。
