宮川の鶏肉

今日はギリギリ宮川でお肉が買えたので、さっと焼いて柚子胡椒を添える。ここのお肉は不思議にうまい。しばらくおいしい鶏肉が楽しめるので嬉しい。あとは、残ったお菜を並べるだけで十分ごちそう。叩きごぼう、豚汁、まいこのぬか漬け、みとり豆おこわ。