とんかつ

仕事帰りの夫と待ち合わせて、まい泉で少し早めの晩御飯。お好み膳を頼んで、ご飯を半分食べてもらう。お好み膳は、ひとくちヒレカツ2個、ちっこい俵型のクリームコロッケ（エビ？）2個、エビフライ1本。今日の揚げ物は衣がみっしり密着していて、クリスピーで、揚げ上がりもカラリとしていて、具の火の通りもバッチリで、実に美味だった。最近は、夫が好きだからという理由だけで惰性で食べている向きもなくはなかったが、今日のは積極的に美味しかったので、次のとんかつタイムが楽しみになった。