かぼすそうめん

大分からかぼすが来たら、まずはこれ。貰い物だからこそ、こんな贅沢ができるのでした。かぼす果汁が滲み出た汁が滋味に美味しい。つゆはもう少し薄くていいな。次はもう少し注意して作ろう。食後はアルハンブラ。