もういい加減食べ切ろうと、キャベツと肉団子の茹でただけの煮汁に味噌を溶いて温め直したものでお昼。味噌を入れるとぐっとうまくなって、全部食べきれた。茹でただけもおいしいのだけど、味のない料理はちょっとで満足してしまって（食べ飽きてしまうのかもしれない）なかなか食べきれない。調味料というのは本当にすごいと思った。肉団子の肉は久しぶりに合い挽きを使ったのだけど、牛肉を食べつけないせいか、牛独特の風味を感じるたびに「？」という気分になる。嫌いじゃないが、不思議な味だ。甘ったるいというのか、乳臭いというのか、それに比べると豚肉はにおいも味もないなあと思う。
