昨日手頃な香菜があったので買っておいて、それで太春雨の炒めものにした。早く食べなきゃいけないにんにくもあったのでちょうどいい。1玉98円のレタスも買っていたので無限消費レタス。1玉食べ切る気満々だったけど茹でる最中に思い直して4分の1は残した。レタスって意外とおなかの膨れる野菜で全部茹でなくてよかったと思った。オイスターソースはあんまり濃くないほうがいいかなと思ったけどレタスから水分が出るのでもうちょっとガツンとした味でも良かったかも。夫にはゆで砂肝のオイポンドレ和え。私は雲仙ハムを切って焼いたのと昨日のしいたけ炒め。雲仙ハムはレトロなプレスハムなんだけど、私が普段口にするものよりも味が甘めな気がした。やっぱり九州だからだろうか。
