日が出ていないが妙に蒸し暑い感じのする1日で、昼間にパンを一気食いしたせいかふたりともだらだら惰眠を貪ってしまった。それもあって夜は軽くするかと、ピータン豆腐ときゅうりの和え物にしようと考える。ただ、ピータンの袋を開けたら、殻が割れていて大変な異臭が噴き出て大変なことに。というか、リビングが異臭に包まれただけなんだけど、かなり強烈だった。玉子の腐った匂いって表現は昔からあるけど、まさか実際に経験できるとは。なので、ピータン抜きの豆腐サラダに。刻んだザーサイ、ショウガ、みょうがで。きゅうりの和え物は、ちくわと一緒にごま酢和え。今日は塩もみの塩が少なくてちょっとぼんやりした味付けになってしまった気がする。あと、夫のリクエストで新じゃがいものレンチン。皮剥いて4つ割りにしてレンチン。もすもすの食感ながら地味においしい。私用にわかめと紫玉ねぎのピクルス。
