昨日ニラを買っていたからレバニラ作ろうと思って豚レバーを買おうと思ったのに全く無くて代わりにやたらと豚ハツばかり並んでいたので1パック買う。あんまり深く考えず、ステーキしょうゆで炒めて食べるつもりだったけど、ふと茹でてもいいかなと思って、茹でてスライスして、九条ネギと姜葱醤で和えた。スライスしているときふと、辛子酢味噌で和えても良さそうだなぁと思ったけど、実際多分すごく美味しいと思うので今度はそうしようと思う。もちろん姜葱醤はよく合っていておいしかった。朝作ったヨーグルトパンに、みとり豆と野菜の蒸し煮。五目豆を作ろうと思っていたが、もうごぼうもレンコンも高くなってわざわざ買って作るのもなぁと、夏野菜で作る。ズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、ピーマン、冷凍トマト。ズッキーニが入るとなんか夏だなと思う。相撲を見ながら食べたけど、今日も大の里は強かった。
