コーヒゼリー

最後の1個になったコーヒーゼリーを食べる。久しぶりに作ってみて思ったのは、寒天でゼリーを作るならもうちょっとブリッとした固さにしたほうが好きってことと、コップに入れて作るのはあんまり好かんということ。どっちかというと、柔らかくぷるんとした感じで作るならゼラチンで作るゼリーのほうが好きなんだなぁとわかったのは、まあよかった。冷菓にはそんなにこだわりはないと思っていたのだけど、意外とあるのがわかってびっくりする。朝イチで冷たいのを食べたのでお腹が落ち着かず、その後ミルクコーヒーを飲んだ。